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寒い冬って、にゃー🐱にゃー🐱不満が口に出ますねぇ（にゃー、秋田弁）
そんなときは、比内地鶏🐓のように機敏な動きで対応したいものです。
……というわけ(どんなだ？)で、
今回は比内地鶏についてと、比内とりの市についてのブログ話です🐸👍✨
１．比内地鶏 その歴史と現在についてです🐓
活発な性格が比内鶏なんです！🐓
古くから秋田県北部の比内＜ひない＞地方で飼育されていた鶏で、
その性質は活発です。
走り回ったり、長い距離を飛んだり、します🐓
日本三大美味鶏なんです！🐓
名古屋コーチン
薩摩鶏 ＜薩摩地鶏＞
比内鶏 ＜※比内地鶏＞
昭和１７年 比内鶏が国の天然記念物に指定される。
以降、比内鶏🐓としての食用は出来ません。
一代雑種の比内地鶏＜ひないじどり＞の誕生！！🐓
父＜オス＞比内鶏🐓
母＜メス＞ロードアイランドレッド🐓 ※アメリカ産鶏
子供 比内地鶏🐓
比内鶏の身体の小ささを改善し、食肉として向いている体型になった。
大館市の農家さんらが、手間をかけて比内地鶏を生産している。
比内地鶏は美味いのか！？🐓
肉：赤身が強い
旨味：イノシン酸が多い
2023.1.29. 比内とりの市
鍋に入れると、お肉から香りと旨味が出てきて、
コクがある料理になります🐸人✨
2. 比内とりの市へようこそ🐓
1985＜昭和60＞年１月に、当時比内町の商工会青年部によって始まった。
特産の比内地鶏🐓をメイン食材として冬の大イベントです！⛄
重要：イベントの４大要素！🐓
４大要素：見る・遊ぶ・食べる・買う
＜見る＞
・白丁人らによる儀式や、感謝祭、神送りの儀(どんど焼き)
・ステージショー 良い感じの箱椅子に座って、郷土芸能を楽しめる など
＜遊ぶ＞
・比内地鶏卵キャッチ
・人間比内地鶏詠唱大会＜子供の部、大人の部＞
・もちまき大会 など
＜食べる・買う＞
・比内地鶏千羽焼き
・かやき
・きりたんぽ鍋
・焼き鳥
・比内地鶏ラーメン など
2023.1.28.㈯ 第39回比内とりの市🐓来訪！
ラッキーなことに天気は曇りでしたが、気温はマイナス４℃。
にょわーーーーーーな地吹雪もお約束ですね⛄✨防寒具が必要です！✨
なかなかエキサイティングなイベントですよ！！🐸✨
アナザーコウライザーVSコウライザー
2023.1.28.
昨年の夏の豪雨や物価高の影響で、比内地鶏の料理がなかなかのお値段でした。千羽焼き(半身)で、３０００円のようです🐸＜寒い中で食う、かやき汁(300円/杯)うめー✨
比内とりの市 2023.1.28.
比内とりの市 2023.1.28.
比内とりの市 2023.1.28.
2023.1.29.㈰ 第39回比内とりの市🐓来訪！
２日目です。ラッキーな晴れ模様。来場者もかなり多く、盛況の会場です🐸人✨
すぱーく比内は、屋内スペースです。ここにも出店もあり。
瓶ビール台座の板での簡易座席もありました。飲食が落ち着いて出来ます🐸人✨
比内地鶏ラーメン🍜は、屋外で７００円でした。
あっさりしたスープ、弾力あるお肉を麺と一緒に啜る至福の一杯です🐸👍✨
2024.1.28.㈰ 第40回比内とりの市🐓来訪！
２０２４年は暖冬。雪はどさ行った？⛄
大寒なのに、春みたいな天気です☀
足場が泥っぽいです。うーん、雪はどさ行った？⛄
その代わり、来場者が去年より多い気がします。
１０時台で、駐車場がほぼ満車でした🚙🚙🚙🚙🚙
会場と駐車場を往復する、無料シャトルバスあります🚌✨１０分間隔で運行✨
第４０回比内とりの市へお邪魔しました！
去年との違いは比内地鶏の千羽焼が１羽分購入できそうでした🐓✨
なお、１羽６０００円、半身で３０００円。
焼き鳥が１本３００円。かやき汁が１杯３００円。
さすがのお値段、比内地鶏ですねぇ。お祭り価格ですな！🐸✨
キッチンカーが大集合していて、
ちょっと会場の配置が去年と違いましたね🐸💦
キッチンカー、ChekeRiceさんの秋田ガパオ １杯９００円。
今年も食べよう、秋田の美味い飯！！🐸人✨
ChekeRiceさんの秋田ガパオ
比内地鶏のかやき汁
比内とりの市＜大館市比内町＞アクセス🚙
開催時期 ２０２３年１月28日(土曜)、同年１月２９日(日曜) ９時～16時
※毎年１月最終週の土日 世の中の情勢を加味して開催しています！
会場 大館市比内グラウンド
駐車場 道の駅ひない隣、大館市役所比内総合庁舎
＜会場まで徒歩８００ｍ、シャトルバスも運行＞
冬の雪と寒さで、にゃー、にゃー、猫のような音🐱が口から出る秋田県民です。
相棒を追加で、機敏な比内鶏🐓を心に宿します。
猫と比内鶏と時々自分の心境で、イベント２日間を楽しむ✨
にぎやかな冬も楽しいのです！⛄✨
３．関連事項 秋田三鶏です！🐓
金八鶏＜きんぱどり＞
声良鶏＜こえよしどり＞
比内鶏＜ひないどり＞
秋田三鶏記念館、天然記念物の鶏を見学できます🐸👍✨
比内鶏🐓
孵化器が奥の部屋に🐣✨
秋田三鶏記念館＜大館市釈迦内獅子ヶ森＞アクセス🚙
入館料 無料
営業時間 ４月～１１月 ９時～１６時３０分
お休み日 月曜日 休み
冬季休業 １２月～３月
備考 大館郷土博物館の側
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関係ブログ小説 秋田へようこそ探偵エルフさん第１４話
【前回】
【次回】
出典・参考🐸
・比内とりの市 大館市役所
・比内地鶏で日本一を目指す 秋田比内や株式会社 比内鶏から比内地鶏へ
・秋田三鶏記念館 大館郷土博物館
・キッチンカー・ChekeRice 秋田ガパオ
※敬称略🐸