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秋田県内の美味いもの交流が盛んです。最近では、県北・県央・県南という居住エリアの垣根がなくなってきた感じがします。今回、羽後町のジャム工房のらさんの『粒マスタード』が県北にやってきた話です。
ジャム工房のら さんのご紹介
秋田県羽後<うご>町の農家さん。
県南の逸品である、ジャム、粒マスタード！ ジャム工房のらさんの商品が、堂々と県北へやって来ましたよ～！🐸人✨販売していただき、ありがとうございます！✨
足もみスペースみっけ さんのご紹介
2023.3.21. 北秋田市住吉町4-23 へ移転オープン！
予約制、足つぼマッサージ屋さん。
要予約：公式ＬＩＮＥ or 電話 (080-5673-8014)
9：30～19：00 (事前予約が必要)
※当日予約は16時まで。
一応、僕個人の話ですが、みっけさんの足もみ👣は体の不調に大分効きますね。足のつぼって、全身とつながっているんですね！🐸人✨ジャム工房のらさんのジャムや粒マスタードを、みっけさんに予約で取り置きしてもらうことがあります🐸✨感謝！✨
卵かけご飯用の粒マスタード！🐸
2022.5.29. 比立内フリーマーケット後の晩ごはん🐸TKG
TKG用粒マスタードって、あったんですね。ふーん、くらいの軽いノリでした(笑)。実際、卵かけご飯をやってみると、うますぎる……悪魔的だ～！✨ がっこの触感も美味～！✨
TKG。こらぁ、長いお付き合いになるべな！ おらぁ、ピンときたんだわ！
2022.7.9. 納豆ご飯🐸つぶマスタード
粒マスタードに、ドはまりし出しました🐸✨ つぶつぶノーマルでも大きくて触感はなまるですよ～🐸👍✨
茶碗に余った白ご飯を見て、のらさんの粒マスタードと、市販の納豆だな……と。これが食材の味に『はまる』ということですね。
2022.10.21. 足もみスペースみっけさんで、足もみ後に購入する件🐸
※うちのぬいぐるみさんを大きさなどの比較で置かせていただきました。
おらも買うしかねぇべ。この瓶の並びを見て、もう迷いがありませんでしたね。TKG、PTKG、ぺパマスなどを購入しました。
2022.10.22. 納豆ご飯🐸PTKG
桧山納豆とコラボできれば本物よ、と軽い気持ちでしたね～🐸納豆の大粒に負けないとは、さすがプレミアム✨ 味も触感も高級感あるわ✨
つぶマスタード、TKG、PTKGの実力は分かりました。いよいよ、ぺパマスの番ですよ。
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2022.10.30. ぺパマスの可能性が広がる！🐸
鳥フライの上へ、マヨネーズ・ぺパマスを乗せる。
酸味と辛味、あともう一声は甘味。だんだんと、食に対する欲望が強くなります。『貪食のかえる🐸』と化して来ました(笑)。
2022.11.11. ハニーマスタードを調合する件🐸ペパマス
【ハニーマスタード 材料】
ペパマス 大さじ２ (ジャム工房のら)
はちみつ 大さじ１ (あかしあ蜂蜜 花輪養蜂場)
マヨネーズ 大さじ１ (比内地鶏たまごのマヨネーズ くまがい卵油研究所)
味どうらくの里 小さじ１ (味どうらくの里 東北醤油)
※敬称略🐸
ハニーマスタードで、からあげ丼も一味上になりました✨ マジで美味い！✨
ジャム工房のらさん、いつも粒マスタードをご馳走様です🐸人✨
お取り置きしてくださる、みっけさんにも感謝です✨
2023.3.23. 道の駅かづの にジャム工房のらさんの粒マスタードがあった件！！
先日、『道の駅かづの あんとらあ』に、ジャム工房のらさんの『粒マスタード』が入荷したそうなので行きました🐸🚙✨
リピートしたくなる味ですね！！🐸人✨うまい！！
ありがとうございます！✨
2023.11.25.ししマス (ふかさわファームさんとのコラボ商品) を納豆ご飯で！
2023.11.25.(土) 北秋田市民ふれあいプラザコムコムで
第２回 北秋田の観光と物産展 が開催されていました！🐸✨
2023/11/25(土)、11/26(日) 各日１０時～１６時まで
北秋田市民ふれあいプラザコムコムで開催。
前々から気になっていた
ふかさわファーム さん ×ジャム工房のら さん
コラボ商品の『ししマス<SISIMASU>』＝ししとう味噌×粒マスタード
１瓶６００円を購入しました！
※コラボ食材：ふかさわファーム さんの ししとう味噌 です。
2023.11.25.お昼ごはん
ピリッと辛みがアクセント
ただし、辛すぎないので、えぐみもない。
味噌が粒マスタードとししとうの橋渡しをしてくれる！
粒々の食感が、納豆ご飯によく合う！
2024.9.29. くまマス 新発売！
ふかさわファーム さん ×ジャム工房のら さん
コラボ商品の第２弾！
くまマス<KUMAMASU>＝熊肉味噌×にんにく×粒マスタード
１瓶 ９８０円 (90ｇ/瓶)
賞味期限 常温で６か月程度
※北秋田市交流センターのイベント『おさんぽマルシェ』で購入。
2024年9月29日プレ販売。
※道の駅たかのす、産直おおだいこ、北秋田観光物産協会で発売中。
プレミアムな感じがする納豆ご飯です。
優しい熊味噌の甘味が、粒マスタードの酸味と調和しています。
納豆ご飯以外にも、料理のアレンジが効くと思います。
関連ブログ🐸
ふかさわファームさんのご紹介記事
【前回ブログ🐸】
【次回ブログ🐸】
参考・出典🐸
・ジャム工房のら つぶマスタード、TKG、PTKG、ペパマス
・足もみスペースみっけ
・北秋田市民ふれあいプラザコムコム
・元祖桧山納豆(株) 桧山納豆パック つぶ
・花輪養蜂場 あかしあ蜂蜜
・くまがい卵油研究所 比内地鶏たまごのマヨネーズ
・東北醤油(株) 味どうらくの里
・道の駅かづの あんとらあ
・北秋田市観光物産協会 第２回北秋田観光と物産展
・ふかさわファーム
・ふかさわファーム KUMAMASU 公式
敬称略🐸